新鲜白萝卜汤

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2013-08-06 11:10:54
概述

萝卜是大家都很熟悉的一种日常生活中的食材,白萝卜最适合来做汤了,一般白萝卜就是人们炖排骨之类的辅助食材。

步骤/方法:

1 不过有的时候没有排骨之类的主菜,就只有白萝卜,或者不喜欢吃油腻的人们,就可以用这一道菜,而且简单,方便,味道清淡,很适合老人食用。

2 首先准备材料,有白萝卜,生姜,食盐等,把白萝卜洗干净,然后切成小段,而生姜洗干净之后要切成细丝,然后把白萝卜和生姜一起放在锅里,加一些水进入,用大火把白萝卜煮熟。

3 煮的差不多了之后可以看看白萝卜是不是已经煮熟了,如果煮熟把这个时候就可以放进去一些调味品,食盐,葱花,如果口味比较特别的人可以放进去一些白糖,料酒等东西进入,还可以做一些辣椒水,这也是一种不错的吃法。

4 白萝卜里面有很多维生素,而且白萝卜是很有营养的一种食物,如果每天吃一点白萝卜汤的话,身体一定会不生病,而且不会出现身体虚弱等症状

注意事项

注意白萝卜一定要煮熟,没有煮熟的白萝卜不能吃,对身体不好。

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