黑芝麻的功效与作用

概述

芝麻有白色黑色之分，今天我要给大家说的就是黑芝麻，黑芝麻的吃法有多种多样，有黑芝麻糊，黑芝麻盐，黑芝麻酱等，还可以买来黑芝麻直接炒着吃，还可以用黑芝麻来打豆浆，不管是哪一种吃法，黑芝麻的营养都是非常丰富的。现在我就给大家介绍一下黑芝麻的功效与作用吧。

步骤/方法：

1 黑芝麻最大的功效就是健体，它含有丰富蛋白质及钙质，常吃黑芝麻能补肝润脾，使人健康长寿。特别是儿童应多吃黑芝麻，它含丰富的钙，能促进儿童骨骼发育，令骨骼强健。对于体质瘦弱的幼儿，可以每天都吃点黑芝麻，能预防贫血。

2 黑芝麻含有维生素E及甘油酯，甘油酯能保养皮肤，当我们的皮肤被风吹的快退皮的时候，可以涂上一层黑芝麻油，能改善皮肤皱裂及干燥，芝麻油是一种很有特效的护肤品，常用做美容。

3 对于产妇，产后失血过多者，可多吃黑芝麻能补血。黑芝麻含有大量的脂肪油，用黑芝麻油洗头可以使头发黝黑且有光泽。

4 黑芝麻还有一个功效就是治疗便秘，可以将买来的黑芝麻糊冲着喝，一天三次，能增加肠道蠕动，有效缓解便秘。常吃黑芝麻还可以明目，有效预防老年人花眼及视力下降。

注意事项

因为黑芝麻含有大量的脂肪油，在储存到时候应放在密封不透风的地方，以防受潮流失营养。