燕麦有什么营养价值呢？_健康经验_快速问医生

概述

很多人吃早餐的时候喜欢吃燕麦，有些MM减肥也选择燕麦作为主食，那么，燕麦里面到底含有什么物质呢？为什么人们要选择它呢？它又有什么营养价值呢？

步骤/方法：

1 第一，燕麦可以帮助身体调节血糖含量。燕麦所含有的热量很低，并且燕麦里面还含有一种非淀粉类的化合物，而这种非淀粉类化合物是很难被分解的，可以延缓我们的肠胃对于葡萄糖的吸收。每天摄入一点这种物质，就可以有效的降低血糖。

2 第二，燕麦可以帮助我们预防肠道疾病。燕麦里面含有一种可以溶解的非淀粉类的膳食纤维，在我们的肠胃道里面不会被分解吸收，但是在结肠中会被吸收，这样就可以帮助我们有效的改什肠胃道的环境以及抑制细菌的产生，减少有毒物质在肠道里面堆积的时间，从而达到预防肠胃道疾病的目的。

3 第三，燕麦可以帮助我们调节血脂。燕麦里面含有大量不饱和的脂肪酸，这种脂肪酸能够跟胆固醇结合，生成的产物会被降解成为胆酸排出体外，这样就可以有效的帮助我们降低胆固醇，预防血管的硬化。

注意事项

燕麦有很多种吃法，可以煮粥也可以直接用开水冲泡。

燕麦有什么营养价值呢？