哪些人不宜吃春笋?

概述

春笋是很多朋友都喜欢吃的食物，春笋中的钙、磷、铁以及蛋白质的含量是非常丰富的，并且以春笋为原料制作出的食物还非常的鲜美，可是如此美味的食物可不是每个人都能吃的，快来看看，你有没有口福享受如此美味的食物。

步骤/方法：

1 肾结石以及尿道结石的朋友要尽量少吃哦，难溶性草酸在春笋中的含量比较高，而钙和草酸易形成草酸钙，这种物质对肾结石和尿道结石的朋友是很不利的。

2 肠胃不好，以及肝硬化的朋友也不宜多吃，因为春笋味甘性寒，粗纤维的含量比较高，吃完之后，患有这类疾病的人有可能会消化道出血，病情加重就不好了。

3 另外，年龄小于十五岁的小朋友也不要吃太多的春笋，因为这个年龄的儿童要吸收比较多的钙和锌来促进发育生长，而草酸则会影响小孩子对着两种物质的吸收。

注意事项

患有以上病情的朋友以及年龄小的小朋友吃春笋的量一次不要太多哦。