食物防菌措施_健康经验_快速问医生

概述

夏天到了，很多事物都容易滋生细菌，我尝试总结了一下某些食物的防菌方法，下面我就分享一下经验，希望可以帮助大家。

步骤/方法：

1 首先是酸奶，如果我开了一盒酸奶，我会马上在几个小时之内把它喝完，因为室温下的酸奶中的乳酸菌会很快就死掉，营养价值会降低，而且一些细菌也会滋生出来，如过是放在冰箱中，2天之内也会喝完的

2 还有一种容易滋生细菌的食物就是冷盘，冷盘是李氏杆菌的聚集地，越冷李氏杆菌越容易生长，所以在外面点菜的我时候尽量不会点冷盘，除了冷盘熟食类的也容易滋生各种致命的细菌，如果我要吃熟食不会买很多或者做很多，但一定会在当餐就吃完

3 还有几种菜，好像豆芽，葱，笋，豆芽容易滋生大肠杆菌，我把豆芽买回来之后会这洗干净，然后放到温度较低的冰箱中

注意事项

为了防止蔬菜生虫病，在蔬菜生长期农户会喷撒各种农药。因此，大家在购买蔬菜时最好去正规市场，如果蔬菜可食部分有破损可有被虫蛀食的地方，应把这些叶子去掉，留下其他完整的叶子食用。在食用前，可以将蔬菜浸泡20至30分钟

食物防菌措施