吃西红柿的禁忌有哪些？_健康经验_快速问医生

概述

西红柿是健康饮食必备的食物，虽然西红柿的价格比较低，但是它的营养成分却位居蔬菜和水果的前列，所以我们要多吃西红柿，不过吃西红柿也有一些需要注意的事项。

步骤/方法：

1 青色未成熟的西红柿不能吃。当西红柿枝上结出青色的果实时，也是很诱人的，但是千万不能吃，因为青西红柿中的生物碱会被人体分解产生对人体有害的物质，因此吃了青西红柿会很不舒服，甚至会导致中毒。

2 加热时间过长的西红柿不要吃。西红柿的味道酸甜可口，做成熟菜味道也很鲜美，但是要注意的是，西红柿不能加热太长时间，因为加热过长的西红柿营养成分都被破坏掉了。

3 腐烂的西红柿不能吃。有些家庭一次购入太多的西红柿，然而吃不完的西红柿在常温下很容易腐烂，但是有些人看到西红柿只是烂了一小部分，其他地方还好好的，于是切除腐烂部分继续食用，殊不知这时候的西红柿已经有毒了。

注意事项

西红柿和黄瓜一起吃，西红柿中的维生素C会被破坏掉。

吃西红柿的禁忌有哪些？