感冒患者如何选择饮食?

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2013-08-05 20:55:34
概述

感冒患者在发病期间,常因鼻塞流涕影响嗅觉而使口味不佳,且消化功能暂处于抑郁状态,所以要避免坚硬粗糙、油腻煎炸或炙烤荤腥等难消化的食物。

步骤/方法:

1 一般而言,感冒期间应以清淡、稀软为原则,如稀粥、汤面、馄炖、新鲜蔬果等,以便消化吸收,减轻胃肠负担。

2 中医认为感冒是由外邪所致,需要驱邪外出,所以需要吃辛辣发散之品,如姜、蒜、葱、辣椒之类的东西,以助邪外出;又因感冒正盛之际,如果服用油腻味厚或粘滞之物,可能使邪体留恋不去,所以不主张在感冒期间多吃糯米,猪蹄、炸鸡、甜食等能滞邪的食物。

3 在国外,有人做过科学研究,认为红色类植物可防感冒。多种红色植物吃入人体后,能产生一种增强抗病能力。可以多吃一些,番茄、苹果、胡萝卜、甚至红辣椒等,这和我们民间喝红糖生姜微微发汗,或饮服红枣生姜汤增强抵抗力,是一样的。

注意事项

感冒是常见的疾病,但小病不慎易酿成大病。所以平时要注意运动锻炼,健康养生、心理调适、饮食营养、药膳食疗等各方面。且在感冒的时候,要慎用人参,冬虫草、当归、鸡精之类的食品、

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