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2013-08-04 13:09:58鸡蛋是性价比最高的营养食品,对宝宝也同样是。鸡蛋提供给宝宝优质的蛋白质。而且很容易被人体吸收和消化。但是也要注意给宝宝吃鸡蛋有一些原则和方法,这里分享给大家。
1 蛋黄除了含有蛋清中含有的卵清蛋白外,还富含脂肪、多种维生素和微量元素。尤其是铁磷。我们也看到有少数的宝宝对鸡蛋过敏,这种过敏是因为蛋清里的卵清蛋白带来的。所以我们一般建议小于6个月龄的宝宝,最好食用蛋黄,防止过敏产生。
2 如果超过6个月的宝宝,我们建议全部食用。但是需要注意鸡蛋营养价值虽高,但是不要过量,会造成宝宝消化不了,引起宝宝腹胀、头晕等现象。增加了宝宝胃、肾脏和肝脏的负担。
3 比较科学的做法是,4-6个月的宝宝,每天可以吃四分之一蛋黄。逐渐增加,到慢慢每天可以吃一个蛋黄,到宝宝8个月以上,可以每天给宝宝从二分之一个鸡蛋开始慢慢加量。
宝宝吃的鸡蛋一定要煮熟,防止细菌不能被杀死。至少要煮8分钟,并且稍微焖一会。再把蛋黄取出,加一点点水做成蛋黄泥,喂宝宝食用。
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