夏季常吃的祛暑保健食物_健康经验_快速问医生

概述

很多人在夏季工作后，会有稍微中暑的感觉，到家后没有食欲，不知道吃什么好，这里跟大家介绍几个祛暑的凉菜，不仅是下班回到家的美食，还有效缓解不适状。

步骤/方法：

1 土豆里含有丰富的维生素，钾元素等，夏天人们出汗多，适当吃土豆可以补充随汗水流失的营养，而且土豆里的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，降低胆固醇，并且可以预防便秘，凉拌与热炒相比，夏季更适合吃凉拌土豆丝。

2 苦瓜里含有苦瓜甙和一种类似胰岛素的物质，对于糖尿病患者来说是最理想的食物，而且苦瓜可以增进食欲，清凉解毒，有效帮助消化，但是最好是凉拌效果最理想。

3 莴笋夏天食用可以降低夏季高血压，并且含有无机盐，维生素和钾，可以刺激消化液分泌，增进食欲，夏季吃一些凉拌莴笋可以消除上班紧张感，缓解压力。

注意事项

两百的菜不要淖的时间太长，会影响口感，还会导致营养流失太多。

夏季常吃的祛暑保健食物