吃路边摊你需要注意这些问题_健康经验_快速问医生

概述

一般在学校附近总会有很多路边摊，每到学生放学的时候生意都特别好。孩子爱吃，但是家长不要忘了，有些东西会伤害孩子的身体。下面就一起来了解一下吃路边摊需要注意的问题。

步骤/方法：

1 吃麻辣烫应该多选蔬菜，麻辣烫包含的东西比较多，但是其中的鱿鱼、蹄筋等大多都是经过化学试剂加工保鲜的，而且鱼丸、肉丸等其实并没有多少肉鱼的成分。蔬菜、豆腐、鸡蛋、鹌鹑蛋等则是相对有营养的东西。

2 鸡蛋灌饼不要吃特别脆的，鸡蛋灌饼是用面粉、鸡蛋和青菜等做成的，相对来说还是比较有营养的。但是要想灌饼特别脆，就必须放更多的有，那么所含的油脂就越多，长期摄入过多油脂会危害健康。

3 烤肉不要买看上去鲜红的，因为有些不良商家为了防止肉腐烂，让烤肉看起来鲜艳，会把肉放在亚硝酸盐里泡。如果摄入过量的亚硝酸盐会导致食物中毒，而且经常摄入还有可能会患上癌症。

注意事项

烤肉一定要彻底烤熟才能杀灭肉里的细菌，一定要烤熟了再吃。

吃路边摊你需要注意这些问题