吃海鲜注意事项

概述

海鲜的味道非常独特、鲜美，我非常爱吃。前几天和朋友聚会吃完海鲜回来后，总觉得胃不舒服，泛酸，呕吐感很强，吃药也不管用，后来实在难受的不行了，就去医院检查了，说我是因为食物吃坏了肚子，后来才想起来是吃海鲜惹的祸。吃海鲜的时候应注意哪些事项呢？我的亲身体会给大家分享一下吧。

步骤/方法：

1 海鲜，顾名思义就是生长在深海里的水生动物。海鲜品种繁多，大多数是靠吃别的动物来维持生命，所以海鲜中的寄生虫和致病菌非常多，而这些病菌必须通过高温加热才能杀死，如果人吃了加热程度不够或不熟的海鲜，很有可能被感染上寄生虫，这些寄生虫通过血液到达器官组织，影响生命健康。所以吃海鲜的时候一定要多煮一会在吃。

2 海鲜营养丰富大家都知道的，但不要吃得太多，吃多了反而影响健康。其实有些海鲜带有EB病毒，患有鼻炎，咽炎的人群不宜吃，吃后会使喉咙肿痛，延长患者的康复或会加重病情。还有对这种病毒抵抗力低的人，吃后极易引发扁桃体炎，所以应少吃。

3 夏天了，海鲜也大量上市，有些人边吃边喝，殊不知健康隐患也随之而来。如果在吃海鲜的时候喝啤酒就会发生化学反应，导致尿液中的尿酸排不出来，排不出来自然就会沉淀下来，就形成了尿路结石，严重影响健康。

注意事项

海鲜的营养高，选择海鲜方面要选择活的新鲜的海鲜，死的海鲜病菌多，希望大家注意。