夏天爱吃冷要讲究益健康

林洁妮 分享 A-100%A+

2013-08-05 19:15:50
概述

在炎热的夏天里,最受人们欢迎的就是能够清热的冷食了,包括冰激凌、味甜的碳酸饮料、果汁以及各种含酒精的饮料等等,但是有时候吃太多冷食,反而会对人体产生不利的影响,甚至导致急慢性疾病的发生。因此在选择冷食时,也应该注意以下几点。

步骤/方法:

1 在日常生活中,要选择合适的冷食。就像糖尿病患者不适合食用含糖量较高的冷饮或甜品,血脂过高者需减少冰激凌、用肉制品制作的冷菜等含脂肪较多的冷食制品。要注意选择适合自己的冷食,否则会使病情加重。

2 吃冷食时,也不可以食用过量。如果在短时间内进食大量冷饮,骤然吸收大量水分,会使血液成分被稀释,往往引起心慌、气短或出虚汗等现象。而且如果长期大量食用冷食,受伤害最大的是胃肠道。

3 在吃冷食的时候,也要讲究食用的方法。记住不能空腹食用大量的冷食,而且剧烈运动后也不适合大量食用冷食。

注意事项

吃冷食的时候,冷食的温度不应太低,一般需控制在4-15℃之间。

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