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2013-08-06 15:41:38很多脾胃虚寒的朋友到了冬天非常容易胃疼,稍微一点凉气都会引起胃病的发生。西医只是会让吃止痛药,那个是治标不治本的,所以就我的经验跟大家分享一下中医的食补,希望可以帮助大家。
1 第一个食疗方子就是生姜粥。大家都知道姜是暖胃的。尤其是冬天喝上一碗热姜汤驱寒效果非常好。这个做法很简单。把新鲜的生姜切成小片,大概五六片吧然后准备两三个大枣,粳米一百五十克左右,就是一小碗的量。放到锅里煮就可以了。如果口重还可以放点盐。
2 第二个就是红枣籼米粥,这个粥很适合脾胃虚寒的人吃,效果非常好。做法也简单。最好挑大个儿的红枣七个。籼米五十克。然后放锅里煮,煮到熟了就可以了,这个时候再放进去一勺红糖,大概十克吧,趁热吃。香甜可口。
3 最后一个就是姜汁牛奶,如果技术好的还可以做姜汁撞奶。做法也不难。把新鲜的姜大概三十克,捣碎,把汁液留下,渣滓可以留着炒菜用。然后放进一袋牛奶里,小火煮沸就可以喝了。对温补脾胃有很好的效果。这个可以分为两碗,上下午各喝一碗。
其实在中医的角度认为脾胃虚寒的人最好吃性温味甘辛的食物来调养脾胃。所以平时可以多吃点姜之类的东西,但也不要补过头上火了哦。
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