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2013-08-08 21:21:42酸奶对身体有着很大的好处,这是人人都知道的。但是酸奶并不是随便喝都能喝出最大的健康功效的,也要有正确的食用方法。下面就来说说怎么样喝酸奶更健康。
1 酸奶要趁温度低的时候食用。万万不可把酸奶加热了食用。有些家长不想孩子吃冰的东西,但是加热会使得酸奶中的有益菌类失去活性或者死亡,降低了营养价值,还会使得酸奶变得很难喝。
2 喝完酸奶之后要记得清洁口腔,酸奶里面有大量菌类残留在牙齿上,这些菌类虽然对其他部分或许有好处,但是黏在牙齿上会增加蛀牙的滋生,所以喝完之后要及时漱口。
3 不要空腹喝酸奶。没有吃东西之前胃里存在大量的胃酸,这些胃酸呈强酸性,会把酸奶中的有益菌类全部杀死,不吃东西就喝酸奶不但对胃不好还会影响酸奶的营养价值。
饭后2个小时是喝酸奶的最佳时期。这个时候胃酸的浓度最适合乳酸菌的作用。
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