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2013-08-08 20:53:18胃肠炎——通常见于严重呕吐和腹泻,常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗等现象。是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起,造成胃的蠕动功能紊乱。严重者形体消瘦,食欲不振,严重影响身体健康。在治疗的过程中应注意注意饮食来达到快速至于的目的。
1 肠胃炎初期初期的饮食调理初期阶段肠胃蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2 肠炎好转期此时的饮食调理此时可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利
3 肠炎恢复期好转的肠胃对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。
1.饮食应定时定量,千万不要暴饮暴食。2.注意饮食卫生吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。3.应尽量少吃刺激性食品,更不能饮酒和吸烟。4.保持精神愉快,胃是否健康与精神因素有很大关系。
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