吃番茄为什么可以长寿

概述

番茄也就是我们通常所说的西红柿，它含有很多维生素c、番茄红素，适合各种人群，人们也知道对身体很好，却不知道为什么可以长寿，今天来看看吧。

步骤/方法：

1 番茄含有丰富的维生素c、维生素b等，尤其是维生素p的含量是各种蔬菜含量最高的，而这些物质恰好可以帮助我们消化、润肠通便、使皮肤滑腻白里透红，更能抗坏血病，保护血管。

2 患有先天、后天心脏病的人，可以多食些番茄，因为番茄钟含特有的番茄红素，而番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，所以能减少心脏病得发作。

3 很多人会胃酸等胃病，多食些番茄吧，番茄中特有的尼克酸能够很好的维持我们胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。

注意事项

番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。