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2013-08-08 9:45:03妻不小心感冒了,嗓子疼还有些咳。我给她做了枸杞雪梨糖水。梨能生津、润燥、清热、化痰。下面,我和大家分享一下我的做法。
1 (梨能生津、润燥、清热、化痰,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良)。材料:雪梨一个、冰糖适量、枸杞子适量、清水适量。做法:1、把雪梨洗净,不用去皮,把梨切块。2、锅中倒入水,烧开。
2 3、水开后,放入雪梨;再开后放入冰糖。4、然后转中小火慢慢熬制半小时。5、半小时后,再放入适量枸杞,煮5分钟就可以出锅了。(在梨汤中加入冰糖和枸杞,有润肺、止咳、清痰、去火,补气的功效)
需要注意的是:雪梨不要去皮;雪梨糖水晾凉后,如果放入冰箱内冷藏一下,效果更佳。
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