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2013-08-09 12:44:48不得不承认微波炉的发明是人类工业和科技历史上的一项巨大发明,它的出现,让加热食物变得十分简单,仅仅几分钟就可以让你吃上一口热饭,但是我们不能长期食用微波炉加热的饭菜,它有三种问题。
1 微波加热会产生有毒物质。微波炉除了在加热食物的作用上,还会将大量能量打入食物内部,在这种能量的作用下就会使食物内部结构发生变化,严重者产生有毒的,甚至可能致癌的物质。
2 导致食物的营养流失。微波炉的高温加热改变了食物的分子结构,也改变了营养物质的变异,蛋白质,维生素的营养都减少了,有研究表明,微波加热的食物营养会流失高达百分之六十。
3 造成记忆力下降。因为微波炉加热所产生的放射性物质还会导致永久的脑损伤,让你整个人都处于一种昏昏沉沉,注意力不集中的状态。久而久之还会心烦气躁,变得健忘。
最好一顿解决食物,既能保证食物的鲜美,还能保证营养的摄入。
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