哪些鸡蛋吃不得_健康经验_快速问医生

概述

鸡蛋是比较有营养的食物，许多的人特别喜欢吃鸡蛋，有的人每天都要吃一颗鸡蛋身体才会舒服。其实吃鸡蛋也是有很多事情要注意的，不是所有的鸡蛋吃了对身体都有好处的。今天与大家一起分享一下，哪些鸡蛋是吃不得的。大家了解后以后的生活中可以预防吃这些鸡蛋！

步骤/方法：

1 生鸡蛋最好不要吃。生鸡蛋的蛋清中有一种抗生素因子，这种物质会导致人在食用后患皮炎的可能。这种物质只有在鸡蛋煮熟后才变消失起不到作用，所以生鸡蛋最好不要吃。

2 当家里有的鸡蛋破壳后就不要再吃了。有些年纪大的人感觉破壳了不要紧，心疼两个钱而吃这种鸡蛋。要知道破壳后的鸡蛋容易产生细菌，而且细菌会侵入鸡蛋里面，吃了这种鸡蛋特别容易生病。

3 有些人说生鸡蛋里面有有毒有害物质，那就把鸡蛋煮久一点吧。其实鸡蛋煮太久了也不好。这样煮鸡蛋不利于保存鸡蛋里面的营养，长时间的煮鸡蛋就会把里面的蛋白给破坏掉，降低了鸡蛋的营养价值。

注意事项

注意在购买鸡蛋的时候就要观察鸡蛋是否新鲜，是否有破壳的现象。

哪些鸡蛋吃不得