哪些食物隔夜吃不好

概述

现在生活水平提高了，一般人都是一顿饭吃完，吃不完的也就不会再吃，但是这样很浪费哦，最好能吃第二顿，有些食物是不适合第二天再吃的哦，都有哪些食物呢，现在介绍给大家。

步骤/方法：

1 首先建议大家不要吃隔夜的银耳。夏季很多人喜欢做银耳汤，然后冰镇在冰箱里，有时间就喝点，这样是很不卫生的，银耳营养很丰富，在冰箱里放着很容易被细菌和病毒侵染，人再喝进去就容易生病了。

2 其次是建议大家不要吃隔夜的叶菜，比如生菜，油菜等，因为这些蔬菜里面含有的硝酸盐很多，如果隔夜的话硝酸盐会转变为亚硝酸盐，对身体伤害很大。

3 最后是建议大家不要吃隔夜的卤味。这个南方人吃的比较多，尤其是夏天很多人吃不完就习惯放在冰箱里第二天再吃，冰箱里细菌也很多的哦。

注意事项

有些食物想隔夜吃就要经过高温煮或者蒸，不然吃了会生病的。