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2013-08-08 15:09:02夏天的时候,苦瓜是蔬菜中常见,苦瓜虽苦,但它能清热消暑、养血益气、补肾脾、滋肝明目。对夏天的中暑发热、痱子有一定的疗效。当它和别的菜一起炒时不会影响别的菜自身的味道,而且会觉得觉可口。那么,怎样吃苦瓜对身体好呢?
1 做蜜汁苦瓜能减肥美白解暑排毒,解暑消夏,美白减肥,还可以去火消痘痘哦,只要你将苦瓜洗净后,用削皮刀削成薄薄的片,淋上几勺蜂蜜既可以吃了,非常可口。
2 做双瓜汁,先将黄瓜和苦瓜洗净切块搅拌机,然后加入雪碧在搅拌机,打匀成汁即可。加入蜂蜜,放到冰箱里冰,味道更好,这双瓜汁有很好的瘦身效果。
3 做苦瓜瘦肉豆腐汤,它能清胃热,疏肝解热,特别对经常饮酒,嗜食辛辣或肺热内盛而致面部及胸背部遍生粉刺或痤疮的人有用。
4 做苦瓜酿肉,主要的食材是苦瓜和猪肉,香菇。这道菜能提高机体的免疫能,补气益精,止渴消暑。
苦瓜熟食是性温,生食就性寒,因此脾胃虚寒者不能吃,孕妇慎食,因为容易引起流产。
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