养生学之香菇鸡肉粥

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2013-08-07 11:27:14
概述

之所以会推荐香菇鸡肉粥,因为有胃病的人是需要多喝粥的,粥可以养胃。而单纯地粥喝起来没有味道不如做一些花样粥,喝得开心也可养胃哦!

步骤/方法:

1 准备好大米、香油、料酒、香菇、生菜叶、鸡、胡椒粉、盐。材料很丰盛吧

2 将大米泡水二十分钟,泡的时候加上几滴香油,将鸡胸肉切成丝,加上料酒和盐研制一会,姜切成姜丝,因为切得细一点没人吃的出来,不然有些忍受不了姜的味道。

3 电饭煲里放入清水,米倒入锅里用勺子搅匀,倒入腌制好的鸡胸肉,大火烧开了,再改成小火熬制

4 香菇洗净以后切成丝,烧开水后绰一下香菇再过一遍凉水,加入到粥里面,粥熬好后放入一点胡椒粉,再加一小勺盐调味,再放入青菜叶焖五分钟,知道青菜叶完全沉入粥里面就可以了

注意事项

熬粥时间要长一点,这样才会完全煮烂,胃病的人可以多吃一点,好吃有健康,卖的可比不上家里做的

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