保健姜如何吃才功效最大

概述

夏季是身体抵抗力最弱的时候，如果此时再吹空调或是长时间暴晒于户外，则会导致脾胃失和，所以建议大家可以通过一些姜餐来帮助缓解

步骤/方法：

1 姜茶和姜汁牛奶是暖胃治风寒的食疗方，首先姜茶是采用红茶5克，鲜姜4片，放在杯中，用热水冲泡，最好盖上盖子进行焖几分钟，再加以饮用。而姜汁牛奶做法也很简单，只需要用姜汁配上牛奶炖煮，然后放入适量的红糖即可。两款茶饮失和风寒感冒的人群，暖胃效果很好。　　

2 姜糖水是很多女孩子月经期间的必备饮品，鲜姜10克，红糖适量，用水煮10分钟，然后再放入红糖调溶。而另一款可乐姜汤做法则更加容易，味道也很可口，3～5片姜切成丝，加入锅里，再倒入可乐，沸腾时关火。姜是辛辣食物，不宜过多

3 再吃姜的时候大家一定不要削皮，要知道姜的功效一大部分都来源于皮上，一些阴虚火旺的人不建议食用姜，会导致内热加重。还有人都爱喝姜糖水，一方面味道好，一方面感觉能替代藿香正气治疗暑热感冒。其实这是个错误的，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者

注意事项

无论是为了保健还是为了口味而选择姜餐，大家一定要适量而为，千万不要一味追求营养和保健功效就肆无忌惮的食用，这样不仅没有效果还会对身体有伤害。