儿童合理营养饮食

概述

家长都特别重视孩子在学前阶段的营养补给，因为那时孩子身体发展的良好时期，但由于社会发展，物质丰富，家长只知盲目对孩子进行营养补给，导致孩子营养过剩或是营养不均衡，现分享儿童合理营养饮食。

步骤/方法：

1 大家都知道，早餐对一个人来说，在三餐中是最重要的，所以孩子的营养亦需在一天的开始进行补给，现推荐一款青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果（半个）的组合饮食，将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末和火腿末，少许盐，搅拌均匀，锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

2 营养早餐的重要性不言而喻了，但总不可能只有一款吧，孩子都喜欢新鲜的食物，所以家长需要制作多种款式，大大刺激孩子的食欲。现再推荐一款菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子（半个），虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅，馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨，锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。鸡蛋1个打散，锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。

3 最后，家长如若想为孩子补充蛋白质，可制作一款面食来补充，孩子有时不喜欢食米饭，面食既能充饥又合适孩子进食，该款面食是虾仁丸子汤面，备黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克，盐、淀粉适量，将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后清洗干净，将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型，在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用，将荞麦面煮熟在碗中备用，将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味，将汤和菜料放入面碗中即可。

注意事项

儿童的营养补给都是从食物中得到的，家长只需巧用心，精心为孩子制作合理营养套餐，孩子都能吸收很好的营养，健康成长。