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2013-08-08 11:25:30夏季炎热,绿豆汤是很好的消暑饮品,而且其做法简单快捷,为广大人们所喜爱,日常吃饭消暑或者解渴饮用一碗绿豆汤会让人觉得畅快不已,然而,并不是所有的人群都适合饮用绿豆汤,下面三类人饮用绿豆汤就会危害健康。
1 肠胃功能不好及患有胃肠疾病的人不宜饮用绿豆汤。因绿豆汤含有的大量绿豆蛋白质需要在人体内经过酶的转化才能被吸收,而肠胃功能不佳的人对绿豆蛋白的吸收是非常困难的,因此容易导致腹泻以及消化不良等症状。
2 老年人及寒凉体质的人也不宜饮用绿豆汤,老年人的抵抗力较弱大量饮用绿豆汤会降低肠胃的消化功能。绿豆汤本身属于寒性饮品,寒凉体质的人群饮用后会加重自身的腹泻等症状。
3 正在服药的人群不宜饮用绿豆汤。众所周知,绿豆具有解毒的功效,然而绿豆中所含的解读成分也会在一定程度上分解许多药物的药效,因此饮用绿豆汤要根据所服药物的成分以及医生的指导下饮用。
夏季食用绿豆消暑除了熬成绿豆汤也可以烹煮绿豆粥达到清热消暑解毒的目的。
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