怎样吃鸡蛋最健康呢

概述

鸡蛋被大家所喜爱，就是因为它既不贵又营养价值高，每天吃个鸡蛋似乎成了惯例，可是事实上，这小小的鸡蛋里包含了好多关于健康的学问，那么怎样吃鸡蛋才最健康呢？我给大家分享我的经验。

步骤/方法：

1 所有吃鸡蛋的方法里，蒸煮鸡蛋是最有营养的方法，因为他不容易把鸡蛋里的营养给流失掉，能充分的使我们的人体得到吸收，而对于煎鸡蛋来说，就会把鸡蛋给弄成焦黄的，这样鸡蛋的营养也就流失了，所以，鸡蛋的吃法还是应该选择营养不易流失的方法。也可以试试蛋花汤，荷包蛋的。

2 正常的老年人和成年人一天吃一个鸡蛋就可以补充好营养，而对于那些运动量比较大的运动员，和处于哺乳期的妈妈或孕妇来说，可以一天吃1到2个鸡蛋，不过不宜吃太多，也不能长时间的吃太多，不然会引起胆固醇过高，对身体的造成负担。

3 有些人特别喜欢吃腌制的茶叶蛋，因为吃起来有味道嘛，可是事实上鸡蛋在研制的过程中，胆固醇的氧化程度较大，容易对人体的心血管造成破坏，所以老年人或者是有心血管疾病的人，最好不要吃腌鸡蛋。

注意事项

如果一次性吃了太多鸡蛋的话，最好是在接下来的时间里减少鸡蛋的摄入，以免造成胆固醇过高。