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2013-08-01 17:10:24蛋糕以漂亮的外表和甜甜的口感,一直深受孩子们的喜爱。但是家长在给孩子选择蛋糕时也有一些需要注意的问题,下面我们就一起来了解一下哪些问题是需要注意的。
1 不要买颜色鲜艳和特别香的蛋糕,要选那些颜色接近自然面包色的蛋糕。可以有少量的点缀,但是千万不要买五颜六色的蛋糕,这些蛋糕大多是加了色素,而且最好是味道闻起来也是自然的面包香味。
2 不要给孩子买酥皮蛋糕,如果是酥皮蛋糕,也就意味着蛋糕里可能加了植物起酥油,这种蛋糕里面含有反式脂肪,是高热量的食品,对孩子的健康有弊而无益。
3 水果蛋糕也不建议给孩子吃,因为蛋糕上加的水果一般都是罐头水果,基本是没有什么营养价值的。就算有些店家说是鲜水果,但是也不够新鲜,只是起到点缀作用。
家长一定要分清蛋糕中有没有加入氢化植物油。
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