葛根的功效

概述

超市里卖的葛粉就是以葛根为原材料经过加工制成的，葛根可以拿来煲汤，味道鲜美，但是你知道吗，葛根还有很好的药用价值，能够预防许多疾病的产生。

步骤/方法：

1 葛根有降低血糖，降低血脂的功效，因为葛根里含有黄酮类的化合物，它能降低血糖浓度，使胆固醇减少，所以血糖高，血脂高的人，可以多食用葛根来降低血糖、血脂。

2 葛根可以改善记忆障碍，因为葛根醇能够治疗记忆障碍，提高记忆力，提升智力，所以老年痴呆症的患者，还有记忆力差的人，多食用葛根，对自身记忆力的提高恢复，有着很大的作用。

3 葛根有降低血压，扩张血管的功效，因为葛根里的葛根素能使血压下降，增加血管的运动频率，并且能够扩张脑血管，所以血压高，有心脑血管疾病的患者，多食用葛根，可以改善血压等疾病。

注意事项

血压低，血脂低，血糖低的人不适宜多食用葛根，因为葛根主要成分是淀粉，所以有糖尿病的患者应当少食用。