上火是缺乏哪种维生素引起的？

概述

年轻人经常会有“吃、喝、玩、乐”“加班”等原因的熬夜状况出现。“上火”“口腔溃疡”就是其熬夜的最终后果。而口腔溃疡就是因为上火导致维生素缺乏的症状表象。尤其是维生素B1B2的缺乏。

步骤/方法：

1 维生素B1可以帮助体内能量和三大营养物质的吸收代谢。如蛋白质、碳水化合物、脂肪。。尤其是肥胖人群，特别需要维生素B族来帮助代谢脂肪。它还可以维持神经和心脏功能。体内维生素B充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。维生素缺乏可以引起人食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋等。维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的 B1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。适当多补充不会引起中毒。所以，最好每天补充。

2 维生素B1缺乏还容易患一种“脚气病”此处的脚气病并非我们平常所说的“脚气”。我们平时所说的脚气是由真菌一起的足癣。俗称“香港脚”而“脚气病”则是一种古老的疾病，主要表现为四肢麻痹，主要表现在下肢，感觉减退，肌肉萎缩、疲倦、精神萎靡。除此之外，脚气病还会累及心血管系统，严重时危及生命。 吃精白米精白面多的人就容易缺乏维生素B1从而容易患以下症状：感觉肌肉无力、厌食、心悸。时常无精打采的。还可以导致心脏变大，水肿。

3 维生素B2又叫核黄素。在体内的作用主要是参与体内的氧化还原反应并参与能量的生成。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2可被光破坏，在碱溶液中加热也可被破坏。这两个性质是造成其损失的主要原因。维生素B2缺乏之后生长发育迟缓，唇干裂，口角炎，舌炎，脂溢性皮炎。动物肝脏、蛋类、奶类、瘦肉、谷物和蔬菜含有一定量的维生素B2，可以适当多食。得需要注意的是动物肝脏一周吃一次就好，比如鸡肝、鸭肝、等一次吃50克既可以的。吃多了也会引起维生素A中毒。

注意事项

维生素当中，维生素B1和维生素B2 是最容易缺乏，需要不断从食物中补充的维生素！