夏天开胃小菜

糜鹏飞 分享 A-100%A+

2013-08-02 20:49:44
概述

炎炎夏日是不是觉的特别的没胃口,都不知道该吃什么?茄汁翡翠包绝对会让你食欲大增的。那就请继续看下去把,这道菜很适合小宝宝吃的哦。

步骤/方法:

1 第一步:准备材料,白菜少许(要圆的哦),猪肉末半碗,胡萝卜小半根,香菇2朵,适量的玉米粒。 做菜总不能忘了调料的是吧。葱丝,盐(1小匙),胡椒粉(少许),香油(1小匙),水淀粉(1匙),鸡汤,番茄酱(1大匙),糖。

2 第二步准备馅料,将准备好的香菇和胡萝卜切成碎末雨玉米粒一起加入肉馅中,然后加入上述提到的盐、胡椒粉、香油拌匀,猪肉馅料这就做好了

3 第三步制作,将白菜叶子用热水焯烫至翠绿色,捞出过凉水。然后将适量的肉馅放在菜叶子上,将叶子的一端卷起,然后在将叶子对折,在卷起,再用用热水烫过的葱丝扎紧白菜翡翠包。然后只要放入蒸锅中蒸熟,倒出盘中水份。最后用番茄酱、糖调味用水淀粉勾芡,浇在白菜翡翠包就大功告成了

注意事项

开胃只限开胃可别吃太多了,结果忘了正餐。

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