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2013-08-02 17:41:28马上就要立秋了,我国大部分地区,气温逐渐变得凉爽宜人,人的食欲逐渐增强,消化力也提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,数量又多,是安排饮食的最好季节。那么秋季安排饮食要注意什么呢?
1 要控制食欲,注意适量。秋季会增加人们的食欲,不少人进食导致摄入热量过多,形成脂肪堆积。
2 秋季干燥,要少吃辛辣刺激性大的食物,多吃温和的水果和蔬菜,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食要特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物。
3 秋天,人们的口、鼻、皮肤等部位往往会出现不同程度的干燥感,故应吃些生津滋润的食品,少吃辛辣、煎炸食品。适合秋季食用的食品有山药:其特点是不热不燥,不论男女老幼、体健体弱,都适合食用。
秋季食物一定要安排得当,不能为一时口腹之快,此导致营养过剩或是食性不当而伤身。
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