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2013-07-31 11:20:47茄子是日常生活中比较常见的蔬菜的一种,其做法也有许多种,煎、炸、炒、蒸等等等等,但是日常人们只是把茄子当做一种家常菜,又有多少人知道实际生活中茄子的诸多功效呢?
1 经常吃茄子对于女性朋友来说美容抗衰老是极好的。茄子含有丰富的维生素,能够平衡身体内胆固醇的含量,有效紧致皮肤减缓衰老。
2 茄子属于寒凉性的蔬菜,因此消化不良的人不宜过多食用,容易导致腹泻。因茄子性寒,对夏季清热消暑功效巨大,另外多食茄子还有清热解毒之功效。茄子还可烘干制成粉末外用,对皮肤溃疡口腔溃疡有巨大功效。
3 由于多食茄子能够平衡人体内的胆固醇脂肪含量,因此茄子对中老年人降血压血脂预防心脑血管疾病左右是非常明显的,建议无体寒症状的老年人日常多食用茄子。
茄子还具有预防癌症的功效呢,了解了它的这么多好处,那就日常生活多吃一点吧。
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