猪血菠菜汤

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2013-08-03 16:42:50
概述

猪血和菠菜组合有滋润大肠,通便等作用,还有补血止血等效果,而用猪血和菠菜一起煮汤的话更是把这种效果无限放大。

步骤/方法:

1 首先需要菠菜一一斤左右,然后就是菠菜要半斤,各种调味品香油,食盐等,这些都是猪血菠菜汤的原料,有了这些原料,猪血菠菜汤煮出来才好吃。

2 先把菠菜洗干净,然后切成大小一致的小段,放在锅里过滤一下,然后拿回来沥水。再把猪血漂洗干净,猪血不要太老了,也不要太嫩了,把猪血切成一个个小方块。

3 在锅里加上一些清水,然后把猪血放在锅里,直到煮沸为止,煮沸之后把菠菜放进锅里,加上香油,食盐等调味品,如果个人喜欢,还可以加上一点白糖之类的调味品。

注意事项

注意如果有腹泻的人不要吃这个,这个是治疗便秘的。

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