生活小妙招之煮饭

概述

生活中任何地方都有无限多的小窍门，“生活中不是没有美，只是缺少发现美的眼睛”生活不是没有小窍门，只是缺少发现小窍门的眼睛。打开我们的研究，去发现生活中的小窍门。就让我先告诉你有关煮饭的小窍门吧！

步骤/方法：

1 很多人煮饺子的时候饺子皮老是会粘在一起，教你一法宝，就是盐。煮饺子的时候先在滚水里加入盐，那么饺子就不会粘在一起啦，因为饺子是用面粉做的，将那么多的饺子一锅倒进去就会很容易粘在一起，加盐后搅拌一下就不会粘啦。

2 鸡蛋是我们最常吃的，怎么让炒鸡蛋更加鲜嫩可口呢？将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌，倒入锅中再加少许料酒，或者其他酒也行，就可以啦。

3 蔬菜的话尽可能就是当顿做当顿吃完，不要隔顿，更不要长时间保温或者多次加热。吃菜要吃菜汤，菜汤有很多的营养。

4 怎样水煮鸡蛋壳不破呢？就是先将鸡蛋在冷水中泡一会，然后再煮，这样鸡蛋壳就不会破裂啦。

注意事项

珍惜粮食，不可浪费。够吃就好，要有节约理念