挑选好的鸡蛋补充营养_健康经验_快速问医生

概述

应该很多家庭都少不了鸡蛋吧，是的，鸡蛋的功用可是数也数不清呢，比如说补充蛋白质，帮助增加免疫力，预防癌症等等呢，可是大家想过如果吃到不新鲜的鸡蛋还可能导致腹泻等疾病你，补充营养要从挑选好的鸡蛋开始哦。

步骤/方法：

1 第一种方法呢可用日光透射哦，我们在挑选鸡蛋的时候可以使用左手握成圆形哦，可以试着将鸡蛋对着日光透射呢，如果是新鲜的鸡蛋呢会呈微红色还有就是半透明状态，蛋黄轮廓非常清晰呢;如果昏暗不透明则说明鸡蛋已经变质了哦。让我们挑选好鸡蛋补充营养吧。

2 观察蛋壳是我今天要说的挑选好的鸡蛋的准则之一呢，如果蛋壳上有着一层霜状粉末的东西，另外蛋壳颜色鲜明的话，还有气孔明显的就基本上是新鲜的鸡蛋了;而不好的鸡蛋正好与它相反呢，不新鲜的鸡蛋表皮会有油腻额。

3 我今天要说的第三种验证鸡蛋是否新鲜的方法是可用冷水试哦，我们先把鸡蛋平躺在水里，他若果可以平躺就说明很新鲜了;但是如果它倾斜在水中或是它笔直立在水中或是浮在水面上的话，说明它已经不怎么新鲜了哦，我建议这种鸡蛋就不要买了。

注意事项

看了上述介绍，大家对如何挑选好的鸡蛋应该有一定了解了吧，希望我的分享给大家带去帮助。

挑选好的鸡蛋补充营养