女人贫血吃什么最好？

概述

老一辈的女人一般都喜欢下厨，喜欢做好吃的等着孩子老公回家。但是现在很多女人都不下厨了，害怕厨房里的油烟伤害自己的皮肤，其实女人贫血的话可以下厨为自己做一些补血的食物。下面为大家分享女人贫血吃什么好的经验。

步骤/方法：

1 日常里我们常吃的卷心菜也有补血的功效，卷心菜的营养丰富，我们常吃卷心菜的方法就是清炒，这样最能保证卷心菜的营养不流失。卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是女人重要的美容品。

2 金针菜我们都喜欢凉拌，凉拌菜里的金针菜是最好吃的，也符合大众的口味，所以很受大家欢迎，当然了，受大家欢迎的原因是因为金针菜营养丰富，金针菜富含铁补血，其铁含量比大家熟悉的菠菜高20倍，同时，金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质等营养素。

3 菠菜可以补血帮助大家摆脱贫血，大家可别小看不起眼的菠菜，虽然菠菜很常见但也是有名的补血食物。菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。但是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下，大部分草酸即可被掉，吃起来就安全了。

注意事项

贫血的人还可以多吃胡萝卜补血，胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血食品。