保鲜膜对于我们的食物健康有什么危害啊?

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2013-08-01 6:49:28
概述

最近看到很多超市都把卖剩下的水果用保鲜膜包裹起来,我个人认为是很不健康的,因为虽然保鲜膜看上去很干净,但是我们也知道它是塑料的,所以我们应该有所警觉,下面我来跟大家分享一下哪些食物不能用保鲜膜。

步骤/方法:

1 首先就是西瓜,因为如果大家把西瓜放入冰箱以后,细菌反而比没保鲜膜的多。这是因为保鲜膜阻碍了西瓜降温,给细菌繁殖提供了条件。所以我们在食用西瓜的时候如果吃不完,尽量是直接放入冰箱,不过要吃的时间不要太长。

2 再有就是木瓜,我看到超市的木瓜过上保鲜膜都已经开始腐烂了,这是因为保鲜膜太厚,就会导致食物不能“呼吸”到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。所以大家一定要注意不能用保鲜膜来包裹地太厚了。

3 相反的,水分大点的水果是可以用保鲜膜的,另外还有一些蔬菜也是可以用来保鲜的,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,有可能不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。所以大家可以尝试一下。

注意事项

再有就是炎炎夏日,一定要注意食物买的时候少一些,不能多买。

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