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2013-08-02 12:47:15山药很多人都觉得没有什么味道,所以不喜欢吃。但是山药的营养价值却是很高的,不喜欢的人可以制作山药薏仁豆浆来喝,不但口味佳,还很有营养价值。下面就和大家共同分享一下吧。
1 准备黄豆50克,山药30克,薏仁30克,水适量。首先把黄豆、薏仁用水泡软,大约用2小时左右。山药去皮、洗净后切小块,放入开水中焯一下。最后把黄豆、薏仁和焯熟的山药一同放入豆浆机中,添加适量的水,打磨成豆浆后根据个人口味添加适量白糖或冰糖即可。
2 山药能够清热解毒、健脾补虚。薏仁能够祛风除湿、健脾益胃,还能够滋润肌肤、行气活血、调经止痛,所以这款豆浆非常适合女性和脾胃虚弱的人群饮用。
3 如果是糖尿病人饮用这款豆浆,那么最好不要加糖,可适量加食盐。
这款豆浆可以作为脾胃虚弱人群早晨的饮品,加适量的主食。
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