老年人夏天饮食有什么要注意的?

niyo570 分享 A-100%A+

2013-08-03 11:12:56
概述

进入夏季了,炎热的夏天给老人带来了很多的问题和不舒服,没胃口,或者困为消化不良吃了后出现不舒服,心情不好很烦燥等等,但是如果可以合理的利用饮食就能把这些缓解掉。那么夏季老人的饮食应该是什么样子的呢?

步骤/方法:

1 主食不能吃的太小,粗细粮搭配,这样营养就能够多元化,既能补充热量,又能补充维生素和矿物质。

2 肉类适当吃但是不要吃太多,最好吃些鸭肉或者鱼虾类的这种凉性食物。

3 每天坚持吃一个鸡蛋,补充体内的蛋白质,不过要注意胆固醇高的老人最好只吃半个蛋黄或者不吃蛋黄。

4 有人说怕夏天喝牛奶会上火,所以夏天就不喝奶了,其实可以选择很多不会上火的奶品吃的,比如酸奶等,如果不能喝牛奶的人,可以用豆浆代替,但是每天要坚持喝一袋

5 每天要吃点豆类,豆类里含有丰富的大豆磷脂和蛋白质,对老人心脑血管有很好的保护作用。

6 蔬菜里含有多种维生素和矿物质,能够降血压、降血脂、降血糖,所以蔬菜要大量的吃。老人一天一斤左右就可以了

7 水果虽然也是营养丰富 ,但是由于水果的含糖量太高,所以不建议老人在夏季一天内吃太多水果。

8 如果老人有没胃口不想吃东西的状况,可以选择吃点零食,如黄瓜,番茄,或者绿豆汤之类的食物

9 夏季补水很重要,特别是老人,老人很少会觉的口干,所以很容易出现缺水的情况。但是最好不要喝饮料,自己可以做些汤水类的食物。

10 做菜的时候,要适量放油和盐,油脂和过多的盐会伤害老人的心脑血管的健康,一般一天油的定量是25克,盐最好不要超过6克。

注意事项

吃饭是大事,在夏季老人的饮食很重要,这是健康第一步。

猜你喜欢