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2013-08-01 14:33:50夏季,脾胃虚的人很容易一不小心就吃坏肠胃,恶心、呕吐、腹泻等。那么对于脾虚者夏季应该吃些什么呢?既要保证健康又要爽口,同时又可以避免身上长赘肉。
1 首先,脾胃虚最主要的就是补气、健脾。 土豆,红薯。可以多吃,对于食欲不振,脾虚的人有很大改善。但是注意发芽的土豆有毒,避免使用。同时还可以多食用山芋 ,山药等。不管是炒菜还是煲汤都可以说是没味。忌吃路边摊上的烤红薯。
2 菇类。香菇,金针菇。木耳等。可以有益胃气,对脾胃虚肉的人可以改善食欲不振,倦乏无力等。可以煲汤吃,味道很鲜美。
3 南瓜。夏季吃南瓜有很好的养胃作用。南瓜肉比较细软,容易被肠胃吸收,且富含碳水化合物、果胶。可以保护胃壁免受刺激。对老人小孩都比较健康。南瓜粥,炒南瓜,蒸南瓜都是不错的选择。
4 在多吃抗炎杀菌的蔬菜。一般夏季气温高,肠道感染也多发。多吃一点抗菌的蔬菜,也可以预防疾病,保护脾胃。例如:大蒜、韭菜、青蒜、蒜苗、大葱等。
夏季尽量要少吃生冷食物,。尤其是老人和小孩。一般老人的脾胃消化吸收能力减退,小孩子消化机又尚未发育完好。生冷食物很容易引发腹痛损害脾胃健康。
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