冰箱里的食物究竟能放几天

概述

现在人们生活水平提高了，冰箱等大型电器也几乎是家家都有了，冰箱确实给人们的日常生活带来了极大的便利。然而很多人都会抱着这样一种观念就是冰箱里的食物放多久都没有问题，只要不坏就行，其实不然，有些蔬菜虽然没有腐烂的现象出现，但是放得太久其营养成分早已流失的差不多了。

步骤/方法：

1 日常人们家里冰箱的冷藏温度大概是4℃左右，不会超过10℃，较低的温度会减缓大多数细菌生长的速度，注意是减缓而不是完全阻止细菌的滋生和生长，因此，食物在冰箱存放的时间过长虽然表面上看起来还是很新鲜，但是实际食品已经变质了。

2 下面简单介绍几种食物在冰箱里储存时间的长短，供喜欢把冰箱当成保鲜室的人群参考。鲜蛋冷藏的时间是1至2个月，超过两个月以后会导致蛋白质的流失；水果的冷藏时间在3天左右；一些剩菜剩饭的冷藏时间最好不要超过两天，一些喜冷的细菌最先滋生的菜品就是人们吃剩的饭菜。

3 有些蔬菜在冰箱里冷藏的时间较长，拿出来时由于温差较大，会导致食物坏的更快。因此食物的储存要选择正确的方法，一些本身容易变质的食物也不宜储存在冰箱里，因为冰箱门的经常打开会使外界的暖气流进入冰箱，导致易变质的食物更快腐烂。

注意事项

现在有很多对于冰箱储存食物时间的说法，在这里我就不去复制别人的说法了，大家想详细了解的可以去搜索一下。