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2013-08-13 16:38:30红酒是葡萄发酵而来的,含有丰富的对人体有益的物质,这些年随着生活水平的提高,大家对红酒的认识也越来越广泛,现在我把红酒的保健作用给大家分享一下。
1 抗氧化,延缓衰老。红酒中含有丰富的抗氧化剂,如维生素C、维生素E、单宁物质、花青素等,可以很好的对抗氧自由基,延缓人体衰老。
2 软化血管,预防心脑血管疾病。红酒含有大量的多酚,可以使血液中的高密度脂蛋白升高,很好的预防血管硬化,预防心脑血管疾病。也可以把洋葱切碎了用红酒浸泡后喝酒吃洋葱,对软化血管有很好的效果。
3 抗癌作用。红酒中含有白藜芦醇,可以防止正常细胞发生癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
红酒虽然有很多保健功能,但同样不能多喝,每天喝50ML左右比较合适。
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