你体内缺乏VC吗？

概述

只要说起VC，大家都觉得是个东西，对我们身体有好处：可以抗氧化、提高免疫力等等。要是我们体内缺乏了，具体都有哪些症状呢？我们应该从哪些食物中获取呢？以下我就为大家一一介绍：

步骤/方法：

1 如果发现身体的某处有碰伤，但过了好久也不见好，可能就是缺乏VC。

2 最近牙床总是出血，尤其在刷牙的时候。也要注意是不是体内缺乏VC了。

3 有一段时间经常感冒，好了又犯，犯了又好，总是不彻底康复。这时，也应该留意是不是体内出现营养素缺乏了，尤其是VC。

4 如果有上述的某一种或是多种现象，建议，要多吃富含VC的水果蔬菜，比如：鲜枣、猕猴桃、柑橘、柿子、芒果、青椒、黄瓜、菠菜、西红柿等。其中鲜枣是水果中VC含量比较高的，而猕猴桃中也挺高的，有人称之为“VC之王”。

注意事项

由于VC是水溶性的维生素，特别容易损失，因此在烹调水果蔬菜时，要注意：能生吃的不熟吃。尽量采用凉拌、蒸、煮、炖、氽的加工方式。