哪些食物不熟不能吃

概述

食物是含有营养的，吃了会对人体有益，但是有些食物不熟是不能吃的，吃了不仅没有营养，还会对人体造成危害。

步骤/方法：

1 不熟的豆浆不能喝。生的豆类食物中含有一种有毒的物质，这种物质只有在高温的情况下才会失去毒性。如果喝了不熟的豆浆，大概一个小时，人会发生腹泻，严重的会演变成肠胃炎。

2 不熟的豆角不能吃。生的豆角中含有一种成分，是对人体有害的，如果人不小心吃了不熟的豆角，会刺激到消化道，如果食用过多，这种成分发挥凝血功能，还会对人体的凝血功能造成损害。

3 不熟的蚕豆不能吃。蚕豆中含有一种特殊的碱，这种碱如果被人体吃进体内，会使人产生溶解性贫血现象，是会对人体产生危害的，食用过多的话，甚至还会造成人体休克。

注意事项

不管食物好不好吃，首先要保证食物完全熟透，不要过于追求口感，而使菜半生不熟。