脂肪肝饮食有哪些要求?

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2013-08-12 17:27:36
概述

脂肪肝病现在正严重威胁到人们的健康,称为了仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因,是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。那么,脂肪肝饮食有哪些要求呢?

步骤/方法:

1 不要乱吃药物。肝脏是人体的化工厂,对人体是很重要的,任何药物进入到体内都要经过肝脏解毒。所以平时不要动不动就吃药。对出现有症状的脂肪肝患者,在选用药物的时候更要慎重,特别对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏的损害。

2 患者要吃多点丰富的维生素。肝脏在维生素的吸收,储存,转化,调节等方面均有重要作用。肝脏在病变时容易引起维生素的缺乏和有关物质代谢过程的紊乱,维生素的缺乏也能够影响肝脏的生理功能。

3 患者要注意热量适中,病毒性肝炎的患者不适宜过量地增加热量,以防导致或加重肥胖和脂肪肝。碳水化合物过多容易导致热量过多,增加体脂,促进和加重脂肪肝,因此,患者要适量控制碳水化合物的摄入。

4 患者要食用多点蛋白质。肝脏在病理的情况下,蛋白质的分解加速,如果饮食中蛋白质供给不足,可以引起血浆蛋白下降,也会发生脂肪肝。所以,需要给肝炎后脂肪肝患者高蛋白饮食,植物蛋白和动物蛋白结合食用。

注意事项

心情要开朗不暴怒,少气恼,注意劳逸结合等也是相当重要的。禁止喝酒,忌食刺激性,油煎性的食物和高胆固醇的食物。

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