西红柿的保健功效_健康经验_快速问医生

概述

西红柿是一种很家常的蔬果，既可以炒菜，有可以当做水果吃。酸甜可口，开胃生津很受人们的欢迎，那在日常中西红柿都有什么保健的功效了？

步骤/方法：

1 在夏季，人们吃西红柿可以有效的防晒。因为西红柿富含的番茄红素是一种抗辐射、抗氧化的有益人体的生物活性物质，同时可以对抗自由基、阳光中的各种辐射特别是紫外线对人体皮肤细胞的伤害，并且还可以预防黑色素的产生。

2 同时对于爱美人士，西红柿有着很好的护肤作用，因为西红柿有着很强的抗氧化作用，呵护皮肤。而且西红柿还含有维生素C，它可以促进皮肤的胶原蛋白的产生，让皮肤保持弹性。

3 在西红柿中含有丰富的食物纤维和番茄红素，它们有助于人体新陈代谢、清理肠胃的作用。根据研究证明，在吃饭时饮用番茄汁能够有助于燃烧体内脂肪。

注意事项

在人们疲劳的时候，来一个番茄吧，它有丰富的苹果酸和柠檬酸。有助于消除体内乳酸对抗疲劳，同时番茄红素还可以消除活性氧，也可以消除疲劳。

西红柿的保健功效