炒菜的控盐技巧你知道多少_健康经验_快速问医生

概述

炒菜过程中，我们少放一点盐，吃了之后是对身体很好的。我们平时也要减少盐的摄入量，其实，炒菜的时候稍微花一点心思，是可以有效控盐的。

步骤/方法：

1 炒菜的时候，可以适当的选用一些健康的调料。比如，可以选用柠檬汁来代替醋，用糖来代替味精，这样炒出来的菜味道虽然差不多，但是健康的调味料会使我们食用的时候更放心。

2 平时可以减少炒菜的频率，而改用蒸菜和煮菜。如果是选择使用蒸菜和煮的方式，也要少放盐，这样的菜比炒出来的更有营养。因为炒菜的过程中会损失掉一部分维生素哦。

3 平时买菜的时候，选择一些有味的菜。有些食物本事就有很好的味道和口感，选择这样的菜，可以减少人工调料的加入，做出来的菜一样好吃，比如西红柿，就不用再放醋了。

注意事项

人体平时不能吃太多的盐和调味料，是会使健康大打折扣的。

炒菜的控盐技巧你知道多少