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2013-08-14 16:08:06很多脑力劳动导致脑疲劳,儿童青少年的发育阶段,以及老年人神经功能开始走下坡路,饮食上可以增加一些健脑的食物,下面我把这方面的知识分享给大家。
1 含有很多不饱和脂肪酸的动物内脏,健脑作用比肉类食物好,不饱和脂肪酸可以补充大脑需要的营养,有助于缓解脑疲劳,延缓脑部疾病。
2 核桃看起来像大脑的形状,吃核桃确实也能补脑,因为核桃内富含不饱和脂肪酸,有助于加强脑力,正在备考的同学、熬夜加班的脑力工作者,可以多吃核桃健脑
3 肉类食物有补脑的作用,比如瘦猪肉、鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等,含有丰富的蛋白质和矿物质,有健脑补脑的功效。
4 发育阶段的儿童青少年,不要有挑食的习惯,像如常见的食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品。
脑萎缩的患者,为了给大脑补充需要的营养,也最好适当多吃以上的食物
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