贫血患者的注意事项和日常饮食标准

概述

贫血的人经常会面色苍白，而且还非常怕冷。但是贫血的原因有两种，一种是常见的缺铁贫血，还有一种是由于缺乏维生素B12或者缺乏叶酸引起的。贫血的人最好稍稍改变一下日常饮食。

步骤/方法：

1 平时多吃豆腐，豆腐中含有丰富的血红素铁，多吃豆腐对缺铁的贫血患者有好处。还有另外一些富含铁的蔬菜食物都是可以选择的。而且要注意不要吃碱性的食物，碱性食物不利于人体吸收铁，例如馒头，高粱面等。特别是大蒜不能吃，因为大蒜本身具有刺激性，如果过多食用会抑制，胃液分泌，所以会影响食物的消化和吸收，严重的还会加重贫血症状！

2 也有的患者是因为不能很好的吸收铁，所以平时也可以多吃一些有利于铁的吸收的食物，一般来说，动物性食物中的铁更容易被人体吸收，而植物性食物中的铁，吸收率很低。例如，动物的血，肝脏，瘦肉，鱼，禽类等等，这些都是，对贫血患者有益的食物。

3 对于缺乏维生素B12或者缺乏叶酸引起的贫血患者，需要补充一些动物的肝，肾，血等食物。此外绿叶蔬菜和新鲜水果也是很需要的，发菜，黑豆，菠菜，金针菜，龙眼肉都是很好的选择。

注意事项

贫血的人是不适合剧烈运动的，日常运动是需要的但是要控制好。平时要少喝牛奶，因为牛奶对铁的吸收会造成一定的影响。平时也不要多吃油炸食品和不易消化的食品，而且要注意不要过量食入脂肪，否则会一直人体的造血功能，同时也会影响消化和吸收的功能。咖啡和茶叶茶都不能多喝，因为这两种里面含有的一种物质将会阻碍人体对铁的吸收。