吃苦更健康

张翠1 分享 A-100%A+

2013-08-09 16:15:58
概述

我们常说酸甜苦辣咸,酸甜辣咸我们日常生活中很多菜烹饪出来之后都是这种口味,而苦却很少有人去吃,事实上吃苦可以更健康,一起来看看吧。

步骤/方法:

1 苦中之王,当然是应数苦瓜了,尤其是天气炎热的夏天,苦瓜可以有效的解暑降温,降低烦躁浮夸的情绪,良药苦口利于病,而苦瓜的苦绝对是纯天然的,无任何的人工添加,所以对我们来说就更健康。

2 苦瓜的独特的苦成分,除了起到降烦解暑的功效之外,还有减肥的功效,尤其是夏天,吃苦瓜就最棒了,排汗的同时苦瓜又从内消脂,所以多吃些苦瓜吧。

3 选择苦的食物最好是天然的,苦菊也是不错的选择,苦菊性寒、味苦,所以具有杀菌、解热、消炎的效果。

注意事项

如果不喜欢苦瓜的苦味太重怎么办呢?可以在烹饪之前先把苦瓜切成片,放到盐水里浸过后挤干水,即可减少其苦味。

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